Como dueño de un perro, es posible que desee introducir variedad en la dieta de su mascota. Eso le haría preguntarse si su perro puede comer granos como mijo, cebada, etc. Es seguro que los perros coman mijo ya que es una fuente rica en minerales esenciales y vitamina B. También contiene fósforo y hierro, que son adecuados para la salud de tu mascota.
Otra cosa notable sobre el mijo es que no contiene gluten. Eso hace que sea fácil de digerir para tu amigo peludo. Sin embargo, es esencial saber cómo preparar el mijo adecuadamente para tu perro. Discutimos esto a continuación.
Tipos de mijo
Si planea alimentar a su perro con mijo, debe conocer su tipo. El mijo es un grano integral pequeño y redondo que se cultiva comúnmente en países africanos y asiáticos. Además del consumo humano, el mijo también se utiliza para alimentar aves y ganado.
Una de las principales razones de la popularidad del mijo en sus regiones nativas es que el cultivo es resistente a plagas y sequías. Eso significa que puede sobrevivir en ambientes hostiles y proporcionar una fuente continua de nutrición para humanos y animales.
Aunque todas las variedades de mijo pertenecen a la familia de gramíneas Poaceae, existen diferentes variedades según la especie, la apariencia y el color. Hay dos tipos principales: pequeños y grandes.
Los tipos de mijo grande incluyen:
- Perla
- Proso
- Cola de zorra
- Dedo o ragi
Mientras tanto, aquí están las variedades de mijo pequeño:
- Corral
- Kodo
- Pequeña
- Cabeza marrón
- Fonio
- Guinea
- Adlay
Perfil nutricional del mijo
El mijo está repleto de muchos nutrientes beneficiosos, como magnesio, ácido fólico, hierro y proteínas.1Una sola taza o 174 gramos de mijo cocido contiene 207 calorías y la siguientes nutrientes:
- Carbohidratos: 41 gramos
- Fibra: 2,2 gramos
- Proteína: 6 gramos
- Grasa: 1,7 gramos
El mijo también contiene aminoácidos, que son los componentes básicos de las proteínas. Si observa los tipos, el mijo africano tiene la mayor cantidad de calcio entre todas las variedades de mijo y otros cereales.
Los 3 beneficios del mijo
El Mijo proporciona una amplia gama de beneficios para la salud de tu mascota. Aquí hay algunos dignos de mención:
1. Rico en antioxidantes
Los antioxidantes son importantes por su capacidad para neutralizar los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células y aumentar la inflamación. El mijo contiene altas cantidades de antioxidantes, como las catequinas y el ácido ferúlico. Estas moléculas protegen el cuerpo de tu mascota del estrés oxidativo.
Se han realizado estudios en ratones para demostrar que el ácido ferúlico también ayuda en la protección de la piel y la cicatrización de heridas.2 También se sabe que contiene propiedades antiinflamatorias.
Si desea seleccionar la variedad de mijo con más antioxidantes, debe optar por cepas con un color más oscuro, como cola de zorra, proso y dedo. Estas tienen más antioxidantes en comparación con las variedades amarillas y blancas.
2. Sin gluten
El gluten no es dañino para los perros, pero es difícil de digerir. Afortunadamente, el mijo no contiene gluten. Por lo tanto, es bueno para su perro ya que no le causaría molestias gastrointestinales.
3. Apoya la reparación celular
Dado que el mijo es rico en fósforo, apoya la regeneración de huesos y tejidos en los perros. El fósforo también apoya la reparación celular, que es esencial para la salud y la longevidad de su mascota.
Cómo servir mijo a tu perro
Puede tomar dos enfoques en términos de alimentar a su perro con mijo: comida casera o comprada en la tienda.
- Agregue mijo como ingrediente en alimentos secos o busque alimentos enlatados que contengan mijo.
- Hornea golosinas rellenas de mijo para tu mascota.
Prepara una golosina de mijo para tu perro en 3 pasos
Si no puede encontrar alimentos enlatados con mijo como ingrediente, puede cocinar mijo para sus perros en casa. Este es el proceso:
1. Hervir agua
Al igual que el arroz, debes cocinar el mijo en agua caliente. Comience con una olla lo suficientemente grande como para contener el mijo cuando crezca. Ponga una taza de mijo en una olla llena de agua y hierva el agua.
Baja el fuego y deja que el agua hierva a fuego lento durante 20 minutos. La clave es asegurarse de que el agua se absorba por completo. Remueve de vez en cuando durante este tiempo y espera a que el mijo se vuelva esponjoso y suave como el arroz.
Si el mijo comienza a adherirse al fondo de la sartén o forma grumos, agregue más agua para asegurar una cocción completa.
2. Drenar el agua restante
Después de que el mijo se haya cocinado, retira la sartén del fuego y déjala a un lado durante unos minutos. Escurre el agua sobrante de la olla.
3. Añadir Carne
Es posible que su perro no sea un gran fanático del mijo. Por lo tanto, puede agregar la carne favorita de su mascota al mijo para hacerlo más apetitoso y atractivo. Agregue carne de res, cerdo o cualquier carne del agrado de su mascota. No agregue condimentos ni grasas, ya que esto podría provocar problemas de salud.
Riesgos de alimentar a los perros con mijo
Por lo general, no hay riesgos al alimentar a un perro con mijo. Pero la condición varía de un perro a otro. Si tu perro tiene sensibilidad estomacal, el mijo podría causarle problemas digestivos.
Más importante aún, si el mijo no se almacena correctamente, atrae moho. Cuando el moho crece en el mijo, produce aflatoxinas, que dañan a los perros y a los humanos por igual.
Almacene el mijo en un recipiente hermético y a prueba de humedad, lejos del calor o la luz. Asegúrese de verificar que no haya signos de decoloración o moho antes de alimentar a su perro con mijo.
Finalmente, su perro no solo debe comer mijo, ya que no contiene todos los nutrientes necesarios para una vida saludable. Ofrécelo como un regalo ocasional a su comida habitual.
Preguntas frecuentes
¿Qué cereales deben evitar los perros?
Los tres principales alérgenos de cereales para perros son la soja, el trigo y el maíz. También debe evitar alimentar a su perro con avena, sorgo y cebada si tiene sensibilidad a estos ingredientes. Sin embargo, las reacciones adversas a los alimentos no son comunes en los perros (<5 %) y generalmente se deben a una fuente de proteínas.
¿Qué mijo es mejor para los perros?
El mijo perla es una de las mejores variedades de mijo para perros, ya que es rico en hierro. También es una gran fuente de fibra dietética, carbohidratos y proteínas.
¿Cuánto mijo debo darle a mi perro?
La cantidad de mijo que le das a tu perro depende del tamaño, la edad y el nivel de actividad. Asegúrate de consultar con un nutricionista o veterinario antes de dárselo.
Conclusión
Mijo es un grano nutritivo que puede agregar variedad a la dieta de su perro. Si desea alimentar a su mascota con mijo, consulte a un nutricionista animal o a un veterinario para determinar la cantidad y el tipo correctos. Además, almacene el mijo adecuadamente para evitar el crecimiento de moho y posibles riesgos para la salud.
