El infame escándalo de la carne de caballo de 2013¹ en Europa sin darse cuenta tuvo un impacto duradero en la industria de alimentos para mascotas. A pesar de la cantidad de tiempo que ha pasado desde este incidente, muchas personas todavía sospechan o desconfían de que la carne de caballo esté dentro de la comida para perros. Tenga la seguridad de que las empresas estadounidenses de alimentos para mascotas no incluyen carne de caballo en sus productos.
Sin embargo, todavía existe una pequeña posibilidad de encontrar rastros de carne de caballo en alimentos para perros de baja calidad. La mejor manera de evitar alimentar a su perro con carne de caballo es revisar las etiquetas de los alimentos y comprar alimentos para perros de alta calidad de marcas reconocidas.
Historia de la comida para perros y la carne de caballo
El tabú que rodea a la carne de caballo es muy cultural. En algunos países, comer carne de caballo no se considera un problema y algunas culturas tratan la carne de caballo como un manjar.
Hasta la década de 1940, muchas empresas de alimentos para mascotas en los EE. UU. usaban carne de caballo como ingrediente principal en los alimentos para mascotas. Sin embargo, las actitudes de las personas hacia los caballos cambiaron cuando comenzaron a verse como mascotas. La era de los westerns y vaqueros¹ también podría haber reforzado la fuerza del tabú de consumir carne de caballo en la cultura americana.
En 2007, se cerraron los últimos mataderos de caballos que quedaban en los EE. UU.¹. Hoy, no podrá comprar carne de caballo legalmente en los EE. UU. porque el USDA no la inspecciona. Es ilegal vender carne que no haya sido inspeccionada por el USDA
Sin embargo, los caballos todavía se pueden exportar a otros países. Estos caballos pueden acabar siendo utilizados para el consumo en estos países. La carne de caballo y los subproductos pueden incluirse en las harinas de carne o en las harinas de subproductos utilizadas para la alimentación animal. Por lo tanto, algunas compañías extranjeras de alimentos para mascotas pueden tener rastros de carne de caballo en su comida para perros.
Evitar que tu perro coma carne de caballo
Mucha gente no quiere alimentar a su perro con carne de caballo por razones éticas. La Sociedad Protectora de Animales argumenta que debido a la naturaleza del caballo, no hay forma de sacrificarlos humanamente¹. Si quieres evitar que tu perro coma carne de caballo, aquí tienes algunas sugerencias.
Comprar a empresas estadounidenses
Si desea evitar comprar alimentos para perros que contengan carne de caballo, lo mejor es comprar en compañías estadounidenses de alimentos para mascotas acreditadas que desarrollan recetas de alta calidad con ingredientes de origen local. Las empresas de alimentos para mascotas que tienen sitios web muy transparentes con información sobre ingredientes trazables son un excelente lugar para comenzar.
Consulte las listas de ingredientes
Además, asegúrese de revisar las listas de ingredientes en busca de ingredientes ambiguos. Algunos elementos clave que debe tener en cuenta son las harinas de carne no especificadas, los subproductos, los digeridos de animales y los sabores naturales. Si una receta contiene harinas de carne, asegúrese de que incluya el animal específico, como "harina de res" o "harina de pollo". Esto asegura que la comida solo use una fuente única de productos animales y omita la carne de caballo.
Si la lista de ingredientes solo dice "harina animal" o "harina de subproductos animales", entonces realmente no se sabe qué incluye. Lo mejor es evitar la comida para perros con estos ingredientes ambiguos, independientemente de si contiene carne de caballo o subproductos de caballo.
Digestes de animales y sabores naturales son otros nombres ambiguos que contendrá la comida para perros de baja calidad. Estos ingredientes generalmente vienen en forma molida o en polvo y tienen sabores concentrados para ayudar a realzar el sabor de la comida.
Sin embargo, los componentes que componen las digestiones y los sabores naturales pueden ser muy confusos. Si una empresa de alimentos para mascotas utiliza sabores naturales, asegúrese de que puede encontrar información que indique claramente qué contienen y cómo se elaboran. Los sabores naturales tampoco deberían estar muy arriba en la lista de ingredientes.
Compra de fabricantes exclusivos
Una medida de seguridad adicional es la compra de marcas de alimentos para mascotas que tienen cocinas e instalaciones de fabricación exclusivas. Cuando las marcas de alimentos para mascotas no comparten sus instalaciones con otras empresas, se reduce significativamente el riesgo de contaminación cruzada y de mezcla de ingredientes no deseados.
Conclusión
Si bien la carne de caballo en la comida para perros no es un mito, no está tan extendida como la gente piensa. Es extremadamente raro encontrar rastros de carne de caballo y subproductos en alimentos para perros producidos por empresas estadounidenses de alimentos para mascotas.
Para evitar cualquier consumo accidental, compre alimentos de marcas de confianza para mascotas que obtengan sus ingredientes de granjas locales que utilicen prácticas éticas y humanas. Además, lea las listas de ingredientes y tenga cuidado con los ingredientes ambiguos. Hacer estas cosas evitará que te preocupes por descubrir restos de carne de caballo en la comida de tu perro.
