Cada vez que comienzas a cocinar tu delicioso filete de lomo para la cena, tu perro te mira con anhelo en los ojos. ¿Quizás te estés preguntando si estaría bien darle a tu perro un pequeño trozo de bistec crudo?
¿La carne de res cruda es segura para que la coma su perro?La respuesta es más o menos. La carne de res es un alimento seguro y saludable para tu perro, pero con una serie de advertencias.
Carne Saludable
La carne de res es una carne roja que se deriva de un toro o vaca y contiene la mayor cantidad de hierro en comparación con las carnes blancas de pollo o pescado. Es muy popular entre la multitud de hamburguesas y filetes, pero también se usa comúnmente en salchichas y carne en conserva.
La carne de res contiene una gran fuente de proteína y grasa (también conocida como sebo de res), vitaminas B12, B6, niacina (B3), zinc, hierro, selenio y fósforo, y una amplia variedad de antioxidantes y aminoácidos.
Algunos de los beneficios para la salud de la carne de res pueden incluir:
- Excelente fuente de proteínas
- Ayuda con el ejercicio
- Ayuda a prevenir la anemia
- Preserva la masa muscular
Con moderación, la carne de res es una fuente muy saludable de una variedad de vitaminas, minerales y especialmente proteínas.
Ternera y tu perro
La Carne de res claramente tiene una serie de beneficios para la salud de los humanos, pero ¿qué pasa con los perros? Los mismos nutrientes saludables de la carne de res también pueden ayudar a los perros de manera similar:
- Una fuente de alto valor proteico.
- El hierro puede ayudar a prevenir la anemia en los perros.
- La fuente de grasas saludables puede estimular el sistema inmunológico de un perro.
- Los ácidos grasos pueden ayudar con el apoyo de las articulaciones y el tono muscular.
La carne de vacuno es una de las mayores fuentes de proteínas y proporciona una gran cantidad de beneficios, pero, como casi todo, la carne de vacuno tiene un lado negativo.
La desventaja de los perros
Si bien la carne de res proporciona muchas ventajas para su perro, también hay una serie de cuestiones que deben tenerse en cuenta.
Carne cruda
Los perros pueden ser casi tan susceptibles a las mismas bacterias dañinas como las personas con carne cruda. La carne contaminada podría provocar una enfermedad o infección, como salmonella o listeria. Si un perro contrae salmonella, podría transmitirse a una persona a través de su saliva y caca. Esto es especialmente peligroso si tiene niños pequeños en el hogar. Definitivamente, debe evitar dar carne cruda a perros con problemas de salud graves (como cáncer, insuficiencia renal y hepática) o cachorros.
Los síntomas de la salmonella pueden incluir:
- Vómitos
- Diarrea
- Fiebre alta
- Letargo
- Pérdida de apetito
Lleva a tu perro al veterinario si sospechas algún tipo de intoxicación alimentaria o infección.
Si permite que su perro muerda un hueso con carne, corre el riesgo de que el hueso se astille y los pedazos se atasquen o perforen el tracto intestinal o el estómago. Tu perro también podría romperse un diente mientras mastica un hueso.
No ha habido suficientes investigaciones sobre la alimentación de su perro con carne cruda. Algunos creen que alimentar a su perro con carne cruda es seguro porque se parece mucho a la dieta del perro en la naturaleza. Hable con su veterinario si está pensando en agregar carne cruda a la dieta de su perro, ya que pueden ayudarlo con esta importante decisión.
Carne procesada
También querrá evitar la carne procesada como el tocino, los perros calientes, las salchichas y la mortadela debido al alto contenido de sal. La hinchazón es una condición a la que los perros grandes son susceptibles y que puede ser causada por comer demasiada sal y, en consecuencia, beber demasiada agua. También puede haber condimentos adicionales que sean perjudiciales para los perros, como la cebolla y el ajo.
El paso más importante que puede tomar es hablar con su veterinario antes de cambiar la dieta de su perro y asegurarse de preparar adecuadamente la carne cruda antes de dársela a su perro.
Preparar carne cruda
Lo primero que debe hacer es asegurarse de quitar todos los huesos de la carne para evitar lesiones a su perro. Evite enjuagar la carne de antemano. Muchos creen que esto ayudará a eliminar los productos químicos o bacterias añadidos, pero en realidad aumenta la probabilidad de contaminación cruzada (el fregadero, las manos y cualquier salpicadura la propagarán aún más). Cocinar matará cualquier bacteria en la carne de todos modos. Asegúrese de lavarse las manos antes y después de manipular la carne y limpie a fondo cualquier superficie donde haya estado la carne.
Asegúrese de que la carne no se eche a perder y no agregue ningún condimento, aceite o mantequilla, ya que este tipo de ingredientes podrían no estar de acuerdo con el estómago de su perro. Elimine cualquier gran cantidad de exceso de grasa y cocine la carne al menos a temperatura media, lo que debería eliminar cualquier bacteria de salmonella.
Conclusión
Hay muchas ventajas y desventajas en alimentar a tu perro con carne cruda. El paso más importante que puede tomar antes de comprar carne para su perro es hablar primero con su veterinario. Su veterinario puede guiarlo con la dieta de su perro y tendrá en cuenta la salud, el peso y la edad de su perro.
Siempre que tome las medidas necesarias, la carne de res es una carne saludable para agregar a la dieta de su perro, pero si está cocinada o cruda dependerá de los consejos que le dé su veterinario.
