Salmón es un término utilizado para varios peces grasos con aletas radiadas de la familia Salmonidae. En todo el mundo, el salmón es muy popular como alimento. Una forma habitual de comer salmón es en el sushi, donde suele estar crudo.
Como dueño de un perro, es posible que se pregunte si el salmón crudo es seguro para los perros. Los perros no deben comer salmón crudo, ya que no es seguro para ellos.1 El salmón tiene muchos beneficios para la salud cuando se prepara correctamente. En este artículo, nos sumergiremos en los peligros del salmón crudo y los beneficios para la salud del salmón bien cocinado.
Por qué no debes darle salmón crudo a tu perro
El salmón crudo puede contener ciertos trematodos, también conocidos como platelmintos, que son un tipo de parásito. Estos trematodos pueden albergar una bacteria en su interior llamada Neorickettsia helminthoeca. Esta bacteria puede causar una condición conocida como enfermedad del envenenamiento por salmón (SPD). El nombre puede ser un poco engañoso: a pesar de la palabra "envenenamiento" en el nombre, no hay ninguna toxina involucrada en el proceso de esta enfermedad.
Los signos de la enfermedad del envenenamiento por salmón a menudo aparecen dentro de los 5 a 7 días posteriores a la ingestión de salmón crudo e incluyen lo siguiente:
Signos de la enfermedad por envenenamiento del salmón
- Fiebre
- Letargo y debilidad
- Anorexia, también conocida como pérdida total del apetito
- Vómitos
- Diarrea, que a menudo contiene sangre
- Nódulos linfáticos agrandados
- Deshidratación Extrema
- Pérdida de peso extrema
Aunque se llama enfermedad de envenenamiento por salmón, los perros también pueden contraerla de la trucha cruda y otros pescados de agua dulce
El salmón crudo también contiene pequeños huesos que pueden ahogar a tu cachorro. Estos huesos quebradizos pueden alojarse en el intestino o el estómago de un perro, causando dolor e incomodidad. También pueden perforar o desgarrar el revestimiento del esófago o los intestinos de su perro.
Qué hacer si accidentalmente le das salmón crudo a tu perro
Si accidentalmente le ha dado a su perro salmón crudo o sospecha que su perro ha ingerido salmón crudo, llévelo a un veterinario inmediatamente, incluso si no muestra signos de intoxicación por salmón en ese momento.
Tu veterinario puede determinar el alcance de la enfermedad, hacerle un chequeo de salud a tu cachorro para asegurarse de que todo está bien y recetarle cualquier medicamento o tratamiento que considere apropiado. Los perros que muestren signos pueden ser hospitalizados para un control estricto y un tratamiento rápido.
Si no se trata, la enfermedad del envenenamiento por salmón puede ser fatal, y una intervención temprana le da a su perro una mejor oportunidad de supervivencia. Por lo tanto, es imperativo acudir al veterinario lo antes posible si sospecha que su perro ha ingerido salmón crudo.
¿Pueden los perros comer pescado crudo?
Cómo preparar salmón para tu perro
Cuando compre salmón para su perro, compre pescado fresco, preferiblemente un filete sin espinas. Es menos probable que estos tengan huesos pequeños y quebradizos que no quieras que coma tu cachorro.
Puedes asar, cocinar al vapor, escalfar, hornear o asar salmón. Cuando prepare salmón para su perro, no agregue aceite, condimentos ni especias al filete ni durante el proceso de preparación. Recuerda que algunos condimentos, como la cebolla, el ajo y el cebollín, son tóxicos para los perros.
Una receta de salmón para tu perro
Una buena receta de salmón para tu amigo canino es una mini tortilla. La receta requiere dos huevos, media taza de salmón cocido y medio pimiento verde.
Bate los huevos en un bol y agrégalos a una sartén caliente con los trozos de salmón y el pimiento picado. Viértalo sobre la sartén caliente y espere a que se cocine la tortilla. Deje que se enfríe antes de servir. Recuerda, ¡no uses aceite ni condimentos!
¿Qué tan saludable es el salmón para perros?
El salmón es una adición saludable a la dieta de tu mascota. Por un lado, es rico en proteínas. La Asociación Estadounidense de Oficiales de Control de Alimentos (AFFCO) recomienda unmínimo22 % de ingesta nutricional diaria de proteínas para cachorros y 18 % para adultos.
Cien gramos de salmón contienen de 22 a 25 gramos de proteína. El salmón también contiene alrededor de 13 gramos de grasa por cada 100 gramos. Sin embargo, gran parte de la grasa del salmón no está saturada, lo que también se conoce como "grasa saludable".
El El salmón también es una fuente de ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a mejorar la salud de la piel y el pelaje de tu mascota. También ayuda a reducir la inflamación. Los ácidos grasos omega-3 también pueden mejorar la salud de las articulaciones de su perro.
Lo bueno del salmón es que incluso los quisquillosos parecen disfrutarlo. En un estudio, los perros se dividieron en grupos individuales y cada grupo recibió una dieta croqueta que contenía una fuente de proteínas. Los perros que comieron croquetas con salmón tuvieron puntajes de palatabilidad más altos en comparación con el grupo que recibió pollo.
Conclusión
El salmón es saludable para tu perro, pero solo si está cocinado. El salmón crudo puede contener Neorickettsia helminthoeca, una bacteria que puede causar la enfermedad del envenenamiento por salmón en perros. El tratamiento tardío de esta enfermedad puede resultar fatal.
Los dueños de mascotas deben cocinar salmón antes de dárselo a sus perros. Puede hornear, asar a la parrilla, asar o escalfar salmón. El salmón es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y otras vitaminas y minerales que pueden proporcionarle a tu perro los nutrientes esenciales y mantenerlo sano y feliz.
Si no está seguro de cuánto salmón debe alimentar a su perro, hable con su veterinario o un nutricionista de mascotas para obtener consejos y orientación.
