No quiero ser un traficante de miedo, pero hay algunas cosas que creo que debes saber antes de probar las 3 cosas que voy a discutir en la publicación de hoy. Tiene que ver con lospeces dorados como alimento.
¿Puedes comer peces de colores? ¿Deberías tragar un pez dorado crudo? ¿Deberías dárselos a tu mascota? No muchas personas conocen los riesgos frente a los beneficios de hacer esto. Esta es mi opinión.
1. Deglución de pez dorado
Hay una tendencia que ha estado surgiendo en los últimos años y no es inteligente. Se llama "deglución de pez dorado". Primero, la gente toma un pez dorado vivo (casi siempre un pez alimentador) que no cuesta más de dos cuartos. ¿Entonces? Se lo tragan.
¿Qué logra esto exactamente? Además de ser cruel con los pobres peces. Es posible queingiera patógenosque podrían enfermarlo. Para mí, lo más irónico de este truco es esto:
“Otra posibilidad en los orígenes de la deglución de peces dorados proviene de los cantineros de Chicago, más notablemente Matt Schulien (quien realizó magia mientras atendía el bar en el restaurante de su familia). Cortaría zanahorias para que parecieran colas de peces de colores. Al realizar el truco, los cantineros como Schulien metieron la mano en una pecera con peces dorados que se encontraba detrás de la barra mientras palmeaban el trozo de zanahoria, lo colocaban entre sus labios fruncidos y usaban la lengua para hacer palanca hacia arriba y hacia abajo para imitar las acciones de un pez vivo., finalmente tragando el trozo de zanahoria. El truco se remonta a la década de 1920, y algunas personas creen que la moda podría haber sido iniciada por estudiantes universitarios engañados por el truco” (Fuente)
Al tragarte el pez dorado, estás replicando públicamente la práctica de aquellos que fueron engañados por el juego de manos. Extraño, ¿verdad? Estoy divagando
2. El pez dorado como fuente de alimento para las personas
¿Los peces dorados son buenos para comer? Vi surgir la pregunta cuando la reciente invasión de un lago en Colorado por peces dorados dejó a muchas personas preguntándose qué se podía hacer con todo el exceso de peces.
La mayoría de los cuidadores de peces dorados tienen un “¡Eew!” instantáneo. respuesta. Y lo admito, a mí también me parece muy raro. Probablemente nunca me atrevería a comer un pez dorado después de tenerlos como mascotas durante tantos años, eso es seguro.
Las carpas (la abuela de los peces dorados) se han utilizado como fuente de alimento. Tienen mala reputación por tener un sabor "fangoso", pero algunos dicen que esto se puede evitar al no estresar a los peces durante la captura (fuente).
Lo mismo puede ser cierto para los peces de colores. Debido a que la mayoría ha estado comiendo una dieta de hojuelas o gránulos casi exclusivamente, es posible que no tengan un sabor muy diferente a eso. ¡Haz estallar una bolita y mira cómo te sabe!
Comercrudo Goldfish es una MUY mala idea. El consumo de pescado crudo conlleva un mayor riesgo de transmisión de parásitos, especialmente patógenos como la capillaria (gusanos intestinales). Las infestaciones de gusanos en los peces dorados son bastante comunes.
Y pueden contagiarse a las personas si se ingieren, pero empeora. La razón principal por la que desaconsejo enfáticamente comer carpas doradas, crudas o cocidas, es debido a ciertas bacterias zoonóticas que posiblemente sobrevivan al proceso de cocción e infecten a las personas.
Y estos son más comunes de lo que piensas. Las enfermedades por micobacterias (es decir, la tuberculosis de los peces) pueden permanecer latentes en los sistemas de la mayoría de los peces dorados, incluso en aquellos que parecen sanos. Por lo general, lo obtienen de la tienda de mascotas y son transmisibles a las personas.
¡Uso esterilizadores UV y guantes para acuarios simplemente interactuando con mis peceras para el mantenimiento para mi propia protección! En mi opinión, consumir un pez dorado es simplemente buscar problemas. Algunas personas dirán: "Muéstrame a alguien que haya contraído una de estas enfermedades después de tragar o comer peces de colores".
La práctica no es muy común, así que dudo que pueda mostrarle algún estudio científico que muestre qué porcentaje de personas pueden contraer la enfermedad. Pero por lo que sé sobre la posibilidad de transmitir la infección de los peces a las personas, no recomendaría arriesgarse.
Pero si estás decidido a hacerlo, depende de ti. La carpa capturada en la naturaleza es probablemente mucho más segura para comer, ya que la enfermedad no es tan común en las aguas nativas. Tal vez puedas conseguir tu dosis yendo a pescar y cocinando algunos de ellos. ¡Escuché que pueden ser muy sabrosos!
3. Goldfish como alimento para mascotas
Tal vez esto sea digno de una publicación completa en sí misma, pero pensé en mencionar la práctica que sigue mucha gente de alimentar a los reptiles (incluidas las tortugas) con peces dorados comederos.
¡No puedo hablar lo suficientemente fuerte en contra de hacer esto! Se sabe que los acuarios que se usaban para albergar peces transmitían enfermedades micobacterianas desagradables a los reptiles cuando se reutilizaban (fuente). Esto se debe a que las enfermedades micobacterianas se transmiten a los reptiles a través de los peces.
Y eso es solo por tocar las mismas superficies que estaban contaminadas, ¡y mucho menos poringerir los peces infectados!Como dije antes, estas enfermedades son muy comunes, especialmente en las tiendas de mascotas/ comedero para peces.
Si te preocupas por tu mascota, NO le des de comer pescado de la tienda de mascotas. No son una fuente limpia de alimento en absoluto. Si tiene la suerte de tener un estanque de peces de colores o tiene una fuente de pequeños peces jóvenes que se sabe que están libres de enfermedades durante mucho tiempo, entonces tal vez.
Sin embargo, los peces del tanque de alimentación no se deben dar de comer a otra mascota. Los riesgos son demasiado grandes de que en unos pocos meses, su mascota se enferme. Esa es mi opinión, sé que probablemente haya mucha gente que no esté de acuerdo o que lo haya hecho sin problemas.
Reflexiones finales
Consumir peces de colores puede parecer bastante inofensivo a primera vista, pero existen riesgos legítimos. Por esa razón, recomiendo evitarlos como fuente de alimento a menos que SEPA con certeza que no albergan enfermedades.
¿Qué opinas? ¿Alguna vez has probado a comer peces dorados? ¿Soy el único que ve algún problema potencial aquí, o tienes una opinión diferente? Si es así, deja tu comentario a continuación. ¡Me encanta saber de mis lectores!