Por extraño que parezca, algunas personas quieren saber si pueden comer peces de acuario. A menudo pensamos que los peces de acuario son peces como Bettas, Tetras y Danios, lo que hace que la idea de comer peces de acuario sea especialmente extraña. Obviamente, estos pequeños peces no serían una buena comida.
La realidad de la situación es que hay varios tipos de peces de acuario, y algunos de ellos alcanzan tamaños lo suficientemente grandes como para hacer comidas considerables. Mantener sus propios peces como alimento en un acuario doméstico es mucho trabajo y definitivamente no es algo que la mayoría de la gente tenga interés en intentar. Si alguna vez te has preguntado acerca de comer tus peces de acuario, estas son las cosas que debes saber.
¿Puedes comer peces de acuario?
¡Puedes comer peces de acuario! No es aconsejable consumirlos crudos, y es cruel e inaceptable comerlos vivos. Además, tenga en cuenta que los peces que no han sido criados y criados intencionalmente para ser alimento tienen problemas de salud potencialmente negativos. Si está considerando comer cualquiera de sus peces de acuario, debe estar familiarizado con las opciones para la matanza humanitaria. También necesitará experiencia con el fileteado, la cocción y el almacenamiento adecuados de pescado fresco y sacrificado.
También necesitará saber con seguridad que el pescado que está comiendo no es tóxico para los humanos. Los peces tóxicos son más comunes en los peces de agua salada que en los de agua dulce, pero debes investigar esto a fondo antes de comer cualquier pez de tu acuario. Además de que algunos pescados no son seguros para consumir, algunos pescados simplemente no valen la pena comerlos, ya sea por el sabor, el tamaño o el riesgo.
¿Qué precauciones debes tomar antes de comer pescado?
La primera gran consideración antes de comer peces de acuario es si han sido criados o no para ser alimento. Hay algunos medicamentos y tratamientos para tanques, incluidos antibióticos y reductores de amoníaco, que pueden acumularse en el sistema del pez y entrar en su sistema si lo come. Algunos de estos productos pueden acumularse en el sistema de los peces durante meses o años, lo que los hace potencialmente peligrosos para comer durante mucho tiempo.
Si compras un pez en una tienda de mascotas o en una tienda de artículos acuáticos, no puedes saber con certeza con qué medicamentos y productos químicos pudo haber estado en contacto. Si tiene la intención de mantener peces de acuario con el fin de comerlos, es una buena idea comprárselos a alguien que tenga una reserva de peces aptos para alimentos. Una vez que tenga su pez, asegúrese de que todos los aditivos y medicamentos del tanque estén etiquetados como seguros para usarse con peces destinados al consumo humano.
Ten en cuenta que los peces pueden ser portadores de enfermedades zoonóticas, que son enfermedades que pueden transmitirse de animales a humanos. Los pescados, especialmente los criados sin consideración para el consumo humano, pueden transmitir enfermedades que usted puede contraer, incluso si han sido bien cocinados. Estas enfermedades pueden incluir infecciones parasitarias, infecciones fúngicas e infecciones bacterianas.
¿Qué tipo de pescado es bueno comer?
La razón principal por la que las personas consumen peces de acuario es para ayudar a controlar los llamados "destructores de tanques". Estos son peces que son lo suficientemente grandes y poderosos como para romper un tanque. Hay varios peces en el comercio de acuicultura que no deberían llevarse a cualquier casa por el tamaño que alcanzan o los cuidados que requieren.
Si has terminado con un cazatanques para el que no tienes espacio o ya no puedes mantenerte a salvo de sí mismo, puede valer la pena comértelo. Ciertos tipos de bagres grandes son excelentes ejemplos de tanques que pueden terminar inapropiadamente en el acuario doméstico normal. Solo recuerde todas las precauciones mencionadas anteriormente antes de comer su pescado.
Los peces dorados son comestibles, aunque por lo general no son pescados particularmente sabrosos para consumir. La tilapia, el plecostomus y las pirañas son ejemplos de peces principalmente de agua dulce que terminan en los acuarios domésticos y son comestibles. El pez león es un gran ejemplo de un pez de agua salada que se suele tener en acuarios domésticos y que se puede comer. Son difíciles de mantener debido a su temperamento y necesidades ambientales, lo que significa que algunas personas pueden cansarse de mantenerlos con el tiempo.
En Conclusión
Si está pensando en comer sus peces de acuario porque quiere deshacerse de ellos, la mejor opción sería hablar con su pescadería local para ver si están dispuestos a reubicar a sus peces por usted. ¡Nunca suelte sus peces en el medio ambiente natural! Esto lleva a que los peces resistentes se conviertan en especies invasoras que dañan los ecosistemas y, en algunos casos, conducen a la muerte y extinción de especies nativas.
Comerse los peces de su acuario no es una opción muy recomendable para deshacerse de los peces. Si está equipado para cuidar peces de calidad alimentaria y puede encontrar algunos para comprar, podría comer sus peces de acuario. Idealmente, es mejor dejar la crianza de peces para alimento en piscifactorías que estén completamente equipadas para este propósito. Esto reducirá el riesgo de que adquiera una enfermedad zoonótica o de que encuentre medicamentos o productos químicos que no son seguros para su consumo.