Los perros son conocidos por ser animales muy curiosos, propensos a tener hambre casi todo el tiempo, y dados estos dos factores, tiene sentido que generalmente estén ansiosos por devorar cualquier cosa que puedan agarrar con sus patas. Pero, ¿los perros deberían comer cebolletas? Las cebolletas, también conocidas como cebollas verdes, son miembros de la familia de las cebollas. En lo que respecta al paladar humano, tienen un sabor sutil que es excelente para agregar profundidad a ciertos platos. Si bien algunos pueden pensar que las cebolletas son seguras para los perros, la verdad es que los perros nunca deben comer cebolletas debido a lo peligrosas que son para los caninos.
Las cebolletas contienen altos niveles de compuestos que contienen azufre, que son tóxicos para los perros. Al igual que otros miembros de la familia de las cebollas, como el ajo y los chalotes, las cebolletas contienen disulfuro y tiosulfato1, ingredientes que provocan la descomposición de los glóbulos rojos y les causan problemas graves si se comen en cantidades suficientes. En este artículo, veremos el mecanismo de toxicidad, qué cantidad de cebollín ingerido es motivo de preocupación y qué hacer si su perro ha comido cebollín.
¿Qué otras plantas son miembros de la familia Allium?
La familia allium es un grupo diverso de plantas que comprende más de 700 especies de plantas con flores. Estas plantas son en su mayoría comestibles y se usan como hierbas culinarias o vegetales. Además de las cebolletas, esta familia también incluye cebollas, ajos, cebolletas y puerros. Alliums también se cultivan ampliamente por sus flores ornamentales en tonos de rosa, púrpura y blanco. Las plantas de la familia allium tienen una larga historia de cultivo para sus usos culinarios, algunas datan de hace miles de años. Usadas en muchos platos para dar sabor, textura y aroma a los alimentos, estas plantas no solo son deliciosas, sino que también tienen importantes beneficios para la salud de los humanos debido a su alto contenido de compuestos que contienen azufre, como la alicina y la quercetina. Se cree que estos compuestos reducen la inflamación, disminuyen los niveles de presión arterial, aumentan la inmunidad e incluso ayudan a proteger contra ciertos tipos de cáncer. Desafortunadamente, tienen efectos muy diferentes en los perros.
¿Qué les hacen los allium a los perros?
Los miembros de la familia de la cebolla o allium, como las cebolletas, se encuentran en muchos platos, pero es importante ser consciente de su peligrosidad para los perros. El consumo de cualquier miembro de la familia allium está comúnmente relacionado con la intoxicación por allium. Los perros pueden envenenarse potencialmente al consumir materia vegetal cruda o cocida, pero también al ingerir suplementos dietéticos, ajo seco y cebolla en polvo que normalmente se usa para cocinar. Esto se debe a que, si se ingieren en cantidades suficientes, compuestos como el disulfuro y el tiosulfato, que se encuentran en los allium, son tóxicos para los perros.
El disulfuro y el tiosulfato causan daño oxidativo a los glóbulos rojos, lo que hace que se descompongan prematuramente y esto conduce a la anemia. Si no se trata, el empeoramiento de la anemia conducirá a problemas de salud potencialmente mortales.
¿Cuánta cebolla verde es tóxica para los perros?
El envenenamiento puede ocurrir cuando un perro consume una gran cantidad de cebolletas de una sola vez o cuando consume una pequeña cantidad de cebolla verde durante un largo período de tiempo. Se ha demostrado que incluso pequeñas cantidades de cebolla pueden provocar cambios clínicamente significativos relacionados con la sangre en los perros. Cuando los perros ingieren más del 0,5% de su peso corporal total en cebollas a la vez, el envenenamiento es casi inevitable. Si su perro de 20 kg logra comer varias cebollas verdes a la vez, 100 g de una sola vez, o repartidas en unos pocos días, se producirán daños en sus glóbulos rojos y anemia hemolítica.
¿Son algunos perros más vulnerables que otros?
Para determinar cuánta cebolla sería peligrosa para tu perro, es necesario tener en cuenta su peso y algunos otros factores que pueden hacerlo más vulnerable. Los perros pueden sufrir importantes problemas de salud a causa del envenenamiento por cebolla, y ciertas razas e individuos pueden ser más susceptibles a los efectos tóxicos de las cebollas verdes y otros allium que otros tipos de perros. Cabe señalar que todos los perros corren el riesgo de envenenarse con cebollas si ingieren suficientes cebollas, pero hay algunos perros que pueden ser más sensibles a los compuestos tóxicos de las cebollas que otros.
Veamos los factores que pueden poner a su perro en un mayor grado de riesgo:
- Raza: Se ha descubierto que las razas de perros de origen japonés, como Akitas y Shiba Inus, son más propensas a la intoxicación por allium cuando se trata de consumir cantidades más pequeñas de cebollas, por lo que es más probable que se enfermen que otras razas de perros.
- Enfermedades existentes: Como resultado de su estado de salud comprometido, los perros que padecen enfermedades concurrentes, como diabetes, enfermedad hepática o anemia, también pueden ser más susceptibles a los envenenamientos por cebolla. Dado que ya no se encuentran bien, es probable que a estos perros les resulte más difícil metabolizar y eliminar los compuestos tóxicos que se encuentran en las cebolletas, lo que provocará una enfermedad más grave como resultado.
- Medicina: Algunos medicamentos también pueden hacer que los perros sean más susceptibles a la intoxicación por cebolleta. Hay algunos medicamentos que pueden afectar la capacidad de un perro para metabolizar y eliminar los compuestos tóxicos que se encuentran en las cebollas, lo que aumenta el riesgo de que un perro se envenene con cebollas.
- Perros mayores: Con el envejecimiento, el metabolismo y las funciones de los órganos de los perros pueden cambiar, haciéndolos más susceptibles al envenenamiento por cebolleta. Los perros más ancianos podrían envenenarse más fácilmente con plantas como cebolletas, cebollas, puerros y ajos, ya que pierden gradualmente su capacidad para metabolizar y eliminar toxinas en la vejez. Además, los perros mayores tienen más probabilidades de sufrir algunas de las condiciones de salud enumeradas anteriormente, como enfermedad renal y enfermedad hepática, que pueden afectar negativamente su capacidad para metabolizar toxinas y eliminarlas.
- Cachorros: Dado que los cachorros son más pequeños y tienen sistemas de órganos en desarrollo, pueden ser más susceptibles a la intoxicación por cebolla verde. Los compuestos tóxicos contenidos en alliums son más potentes en animales más pequeños, por lo que es probable que a los cachorros les resulte más difícil metabolizar y eliminar las toxinas causadas por estas toxinas debido a su inmadurez biológica.
Riesgo por tamaño del perro
El tamaño y el peso de su perro, así como la cantidad de cebollas verdes ingeridas, pueden ayudar a determinar qué cantidad de esta verdura es peligrosa para su perro. Tenga en cuenta que estas estimaciones no son aplicables a todos los perros y deben considerarse como una guía general. Si sospecha que su perro comió cebollas verdes en las cantidades que se enumeran a continuación o cerca de ellas, busque atención veterinaria de inmediato. Para minimizar por completo el riesgo de complicaciones graves, busca atención veterinaria lo antes posible si sospechas que tu perro ha ingerido alguna cantidad de cebolletas.
Un manojo de cebollas verdes generalmente contiene al menos siete u ocho bulbos de cebolleta con sus tallos y generalmente tiene un peso total de menos de 5 oz. Esto pone el peso de cada cebolla verde en un peso máximo de alrededor de 0,75 oz. El peso de una taza de cebolla verde picada es de 3.5 oz, mientras que el de una taza de cebolla verde rebanada es de 2 oz.
| Tamaño de la raza | Peso del perro | Número de bulbos de cebolla de verdeo | Cantidad de cebollín picado | Cantidad de cebollín en rodajas |
| Pequeño | 10 libras | Uno | 1/5 taza | 1/3 taza |
| Medio | 30 libras | Tres | 3/5 taza | 1 taza |
| Grande | 60 libras | Seis | 1 1/5 taza | 2 tazas |
¿Cuáles son los signos de envenenamiento por cebolleta en perros?
Lo mejor que puede hacer si su perro ha ingerido cebolletas es buscar atención veterinaria lo antes posible. La ingestión de alliums puede causar serios problemas de salud en los perros debido a los compuestos tóxicos que contienen. Es probable que los signos clínicos de intoxicación por cebolla verde en perros aparezcan uno o dos días después de la ingestión. Es posible que estos síntomas incluyan vómitos, diarrea, pérdida de apetito, dolor abdominal, encías pálidas, letargo o debilidad, tropiezos o pérdida del equilibrio, intolerancia al ejercicio, cambios en el color o la producción de orina, aumento de la frecuencia respiratoria o aumento de la ritmo cardiaco.
Algunos perros pueden no mostrar síntomas de enfermedad hasta varios días después de la ingestión, por lo que es importante tener en cuenta que es posible que estos signos no siempre estén presentes. Incluso si su perro no muestra signos de enfermedad, debe buscar atención veterinaria si sospecha que su perro ha ingerido cebolletas, ya que el tratamiento temprano puede minimizar el riesgo de complicaciones graves.
Conclusión
En conclusión, nunca debes alimentar intencionalmente a tu perro con cebolletas o cualquier otro miembro de la familia de las cebollas. Todos los miembros de la familia allium pueden ser bastante dañinos para los caninos. Las cebolletas contienen compuestos que causan anemia en los perros. Por lo tanto, si quieres asegurar la salud y seguridad de tu perro, abstente de darle cebolletas o cualquier otro miembro de la familia de las cebollas. Si tu perro ha comido cebolletas, lo más seguro es que contactes con el veterinario.
