Los brotes de soja están creciendo en popularidad cada año. Ya sea que los cultive o los recoja de la tienda, ¡es posible que desee compartirlos con sus vecinos o su mascota!La buena noticia es que los brotes de soja sin condimentar con moderación son una gran adición a la dieta de su perro.
Los brotes de soja son una excelente fuente de proteínas y vitaminas que se pueden agregar a la comida de su perro para darle un poco más de sabor, textura y nutrición. Sin embargo, solo deben administrarse con moderación.
¿Qué son los brotes de soja?
Los frijoles son semillas, y cuando se plantan, lo primero que brota son pequeñas raíces. Cada tipo de frijol es ligeramente diferente, pero los brotes de soja suelen ser blancos y ligeramente crujientes.
El tipo de brote más común es el frijol mungo. Los brotes de frijol mungo son tubérculos blancos crujientes que son comunes en las cocinas asiáticas. Si ha comido Pad Thai o Pho, es muy probable que haya comido brotes de soja. Estas raíces están repletas de nutrientes, lo que las convierte en una excelente opción de planta para su perro.
Beneficios de los brotes de soja
El mayor beneficio de los brotes de soja es la rica variedad de vitaminas en cada brote. Estos brotes crujientes son bajos en calorías (cada porción de 1 taza/100 gramos tiene solo unas 30 calorías) y tienen una buena cantidad de proteína (3 gramos) y fibra (1,8 gramos). También contienen algunas de las siguientes vitaminas, minerales, electrolitos y otros ingredientes beneficiosos:
- Vitamina C:A diferencia de los humanos, los perros pueden producir su propia vitamina C. Pero un poco más de vitamina C en la dieta de su mascota podría ayudar con la salud del corazón y la prevención del cáncer.
- Calcium: Si te gustan los huesos fuertes, el cabello saludable, las uñas en buen estado y los dientes fuertes, quieres calcio. Obtener mucho calcio ayudará a tu perro a mantenerse saludable de muchas maneras.
- Potasio: El potasio es un electrolito que es crucial para las funciones corporales normales de su perro y lo ayuda a estar alerta y lleno de energía.
- Magnesio: El magnesio es un mineral y electrolito que juega un papel vital en casi todos los procesos metabólicos del cuerpo y es importante para la mineralización ósea, la contracción y relajación muscular, y la transmisión de señales a través de los nervios.
- Fibra: el contenido de fibra de los brotes de soja es muy importante para el funcionamiento y la salud del tracto digestivo de su perro, ayudando con la motilidad normal del intestino y la formación de heces.
- Antioxidantes: Los antioxidantes como los ácidos fenólicos, flavonoides, ácido cafeico, ácido cinámico y más, junto con las vitaminas C, B y E, tienen un papel importante en la reducción y neutralización potencialmente moléculas dañinas conocidas como radicales libres en el cuerpo de su cachorro. Estas moléculas pueden dañar las células y este daño está relacionado con la inflamación crónica, enfermedades cardíacas, cánceres y otras enfermedades. Por lo tanto, los brotes de soja son importantes para apoyar el sistema inmunológico de su perro y reducir la inflamación.
Cómo alimentarse de manera segura
Los perros pueden disfrutar de los brotes de soja crudos o cocidos. La mayoría de los perros comerán mejor los brotes de soja si se mezclan con su comida. Los brotes de soja son una excelente manera de agregar nutrientes adicionales a la dieta de su perro, pero no reemplazan la comida. Los "extras", como los brotes de soja, deben representar menos del diez por ciento de la dieta de su perro.
Los brotes de soja se echan a perder rápidamente, por lo que es importante asegurarse de que estén frescos y libres de podredumbre porque se cultivan en condiciones húmedas que pueden generar moho y bacterias como Salmonella, E-coli, Staphylococcus y Listeria. Al igual que los humanos, los perros pueden enfermarse al comer alimentos vencidos. Los brotes de soja más frescos hacen un chasquido claro cuando los rompes. Deseche los brotes de soja viscosos o grises. Se echan a perder muy rápido, por lo que es mejor guardarlos en el refrigerador. No agregue ningún condimento a los brotes de soja destinados a su perro.
Además, debe tener cuidado de no darle a su perro una porción demasiado grande de brotes de soja. Comer demasiado no dañará a tu perro a largo plazo, pero podría causarle gases o un ligero malestar estomacal con vómitos y diarrea debido al alto contenido de fibra. Si tiene dudas sobre la cantidad correcta de brotes de soja que puede darle a su perro, hable con su veterinario.
Si tu perro tiene problemas endocrinos o desequilibrios hormonales, debes evitar los brotes de alfalfa. Tanto la alfalfa madura como la recién brotada contienen sustancias químicas llamadas saponinas, algunas de las cuales limitan la absorción de nutrientes vitales, lo que provoca deficiencias. Además, la alfalfa contiene fitoestrógenos, que alteran el sistema endocrino (glándulas y tejidos que producen hormonas).
Siempre que agregue un alimento nuevo a las comidas de su perro, comience con porciones más pequeñas y esté atento a los signos de una reacción adversa.
Últimos pensamientos
¿Estás convencido de los brotes de soja ahora? Aunque tu perro puede tener una dieta sana y equilibrada sin los brotes de soja, son una forma estupenda de añadir un extra a la alimentación habitual de tu perro y durante su adiestramiento. Siempre que las porciones sean pequeñas y las prepare de manera segura, son una excelente opción para su perro.
