El clavo es una especia que se ha utilizado durante miles de años tanto con fines culinarios como medicinales. Los pequeños botones florales de color marrón rojizo tienen un sabor claramente dulce y especiado. Pero, ¿el clavo es seguro para que lo consuman los perros?
Según Pet Poison Helpline, los clavos contienen un compuesto llamado eugenol, que puede causar toxicidad hepática en los gatos porque carecen de una enzima esencial en el hígado para metabolizar y eliminar este compuesto. Los perros no tienen la misma deficiencia de enzimas, pero también corren el riesgo de desarrollar problemas de salud si se exponen a altas cantidades de clavo y aceite de clavo. Debido a esto, no se recomienda que su perro coma clavo.
Echemos un vistazo más de cerca a lo que dicen los expertos sobre los riesgos potenciales del consumo de clavo de olor para perros.
¿Es seguro el consumo de clavo de olor para perros?
El clavo es una especia popular en el mundo culinario y se usa en una variedad de platos. Tiene un sabor y aroma fuerte, dulce y picante, por lo que a menudo se usa como agente saborizante en los alimentos. Los clavos se pueden utilizar en forma de polvo o como cogollos enteros y también se pueden añadir a aceites y extractos.
Sin embargo, el peligro de los clavos para perros (y gatos) no es tanto como para que laman una cucharada de su delicioso café con leche con especias de calabaza. El problema proviene principalmente de la ingestión de clavos de olor enteros o de la exposición al aceite de clavo. Esto se debe a que esta especia contiene un compuesto llamado eugenol que puede causar toxicidad en el hígado de las mascotas, aunque los riesgos son mayores en los gatos.
Toxicidad del aceite de clavo y eugenol
El Eugenol es un fenol presente en ciertos aceites esenciales, incluido el aceite de clavo. Aunque se reconoce que el eugenol tiene propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y analgésicas en humanos, este compuesto puede interferir con las enzimas responsables del funcionamiento adecuado del hígado y dañarlo potencialmente. También puede causar irritación severa en la piel y las membranas mucosas.
Los gatos corren un mayor riesgo de sufrir problemas de salud por la exposición a aceites esenciales, como el aceite de clavo. Esto se debe a que su hígado no puede metabolizar ciertos compuestos presentes en estos aceites debido a la f alta de una enzima esencial.
Los perros no tienen la misma deficiencia de enzimas que los gatos, pero eso no significa que los aceites esenciales sean seguros para ellos. De hecho, las toxicidades de los aceites esenciales más comunes para los perros son el aceite de árbol de té, poleo, aceite de gaulteria y aceites de pino.
Respecto al clavo y sus derivados, actualmente no hay datos suficientes para determinar a partir de qué cantidad de eugenol se convierte en un problema grave para un perro.
La única referencia científica que tenemos actualmente proviene de un estudio de toxicidad de 1950 realizado en cuatro perros. Dos de los perros del estudio murieron tras la administración por sonda estomacal de una cantidad extremadamente alta de eugenol.
Por lo tanto, aunque es poco probable que su perro ingiera suficientes clavos para alcanzar tal dosis de eugenol, es mejor evitar darle a su compañero canino cualquier cosa que contenga esta especia, solo para estar seguro.
Qué hacer si crees que tu perro ha comido clavo
Si sospecha que su perro ha consumido grandes cantidades de clavo, es importante buscar atención veterinaria inmediata. Su veterinario podrá evaluar la gravedad de la toxicidad y proporcionar tratamiento si es necesario.
Además, si su perro ha estado expuesto a algún tipo de aceite esencial, se recomienda enfáticamente que consulte a la línea de ayuda de Pet Poison para obtener el asesoramiento adecuado. La línea de ayuda contra el envenenamiento de mascotas está disponible en América del Norte llamando al 800-213-6680.
Las 5 golosinas saludables que harán extasiado a tu cachorro
Un alimento equilibrado, rico en nutrientes y administrado en la cantidad adecuada es la mejor dieta posible para los perros. Sin embargo, si desea darle a su amado perro un regalo ocasional, existen opciones saludables aprobadas por veterinarios. En cualquier caso, asegúrate de que estas golosinas no representen más del 5 al 10 % de la dieta de tu mascota.
Reflexiones finales
Eugenol es un compuesto que se encuentra en el clavo y el aceite de clavo que es conocido por sus beneficios para la salud humana, como reducir la inflamación y el dolor. Sin embargo, existen riesgos potenciales asociados con su consumo en mascotas, como la toxicidad hepática. Aunque estos riesgos son mayores en los gatos, es mejor evitar exponer a tu perro a cualquier producto que contenga clavo, especialmente el aceite de clavo.
Si buscas recompensar a tu perro, ¡hay muchas opciones más saludables y seguras que un puppuccino de especias de calabaza!
