Para muchos, dar sentido a la información nutricional en el paquete de comida de su perro puede ser una pesadilla, con palabras y frases como "ceniza cruda", "subproductos" y "tocoferoles", no es de extrañar que a menudo nos quedamos rascándonos la cabeza. Los tocoferoles¹ son conservantes naturales que se encuentran comúnmente en los alimentos para perros y otros productos como golosinas y champús.
En esta publicación, discutiremos exactamente qué son los tocoferoles, por qué se usan en la comida para perros y si son seguros o no para su perro.
¿Qué son los tocoferoles?
Los tocoferoles son conservantes naturales de la familia de compuestos de vitamina E. En la etiqueta de los alimentos de su perro, probablemente verá la frase "tocoferoles mixtos", que significa una mezcla de vitaminas de la familia de compuestos E. Esta mezcla incluye alfa-tocoferol, beta-tocoferol, gamma-tocoferol y delta-tocoferol.
Puedes encontrar tocoferoles en una variedad de alimentos humanos, incluidas semillas, nueces, vegetales de hojas verdes, pescado y aceites vegetales. También se usa en la industria de la belleza en productos como champús, por lo que es posible que lo encuentre en la lista de ingredientes de la botella de champú de su perro.
¿Por qué hay tocoferoles en la comida para perros?
Como conservantes naturales, los tocoferoles ayudan a evitar que la comida para perros se eche a perder, lo que aumenta la vida útil del producto y significa que dura más después de la compra. Sin tocoferoles, las grasas y los aceites se oxidan y se vuelven rancios, un problema que los fabricantes de alimentos para perros deben evitar a toda costa. Además de conservar los alimentos por más tiempo, los tocoferoles también ayudan a retener el sabor y son antioxidantes.
Algunas marcas de alimentos para perros optan por utilizar conservantes artificiales como BHA (hidroxianisol butilado) porque son más baratos y duran más, mientras que los productos con conservantes naturales no tienen una vida útil tan prolongada.
Sin embargo, mientras prestes atención a la fecha de caducidad del envase, no hay razón para no elegir alimentos para perros con conservantes naturales.
¿Cómo se fabrican los tocoferoles?
Los tocoferoles se pueden producir de forma natural o sintética. Los tocoferoles producidos naturalmente pasan por un proceso llamado destilación molecular. Primero, las semillas se secan para eliminar el contenido de agua y se quita la cáscara. Después de ser molida, la semilla se hierve y se separan los aceites. Los tocoferoles sintéticos se derivan del petróleo y son menos potentes que la versión natural.
¿Los tocoferoles son seguros para los perros?
Sí, según los estudios, es seguro incluirlos en la comida para perros¹. También es muy importante que los perros obtengan suficiente vitamina E porque ayuda a protegerlos contra enfermedades degenerativas¹, en particular de los ojos y los músculos, y contribuye a mantener sus células, su metabolismo y su sistema inmunitario en buen estado.
¿Qué otros conservantes naturales hay en la comida para perros?
Junto con los tocoferoles, es común que los fabricantes de alimentos para perros incluyan otros conservantes naturales. Estos incluyen la vitamina C, que puede etiquetarse como ácido ascórbico, y extractos de plantas como el aceite de romero.
¿Cuánto tiempo duran los alimentos conservados naturalmente?
Aunque no duran tanto como los alimentos conservados artificialmente, los alimentos para perros conservados naturalmente pueden durar mucho tiempo, con una vida útil de alrededor de 12 meses en promedio. Dicho esto, siempre siga la fecha de caducidad que figura en la etiqueta de la comida para perros.
Reflexiones finales
Para recapitular, los tocoferoles, que a menudo se etiquetan como "tocoferoles mixtos" en las etiquetas de los alimentos para perros, son una combinación de compuestos de vitamina E incluidos en muchos alimentos para perros para ayudar a conservarlos. Son conservantes naturales y cada vez es más común que los dueños de perros busquen alimentos elaborados con conservantes naturales en lugar de conservantes artificiales.
Si tiene dificultades para decidir qué marca o tipo de alimento sería el más adecuado para su perro, especialmente si tiene problemas de salud, consulte a su veterinario para obtener recomendaciones.
